Окумидори Матча Вашиминэ образец
Окумидори Матча Вашиминэ образец
Окумидори Матча Вашиминэ образец
Окумидори Матча Вашиминэ образец
Окумидори Матча Вашиминэ образец
Окумидори Матча Вашиминэ образец
Окумидори Матча Вашиминэ образец
Окумидори Матча Вашиминэ образец
Окумидори Матча Вашиминэ образец

Окумидори Матча Вашиминэ образец

Regular price
$2.00
Sale price
$2.00

Эта органическая матча произведена г-ном Накаи, органическим фермером чая в посёлке Вадзука около Киото, старой столицы Японии. Его семья одна из первых в Японии, кто начал выращивать органически сай. После разговора с ним мы узнали, что его отец был одним из основателей органических лейблов “JAS” в Японии.

 Матча, сделанная г-ном Накаем, происходит от сорта Окумидори. Этот превосходный сорт предназначен для Гёкуро высшего сорта – сенча и матча. Превосходство этого сорта матчи происходит от его очень нежного и полного вкуса с балансом сливочности, крепости и тонкой шелковистой ноты свежего шпината и намека на спаржу. Полученный чай создёт очень хорошо округлый вкус без горечи. Из-за своего высшего качества, эта матча также используется для Койичи – густой пасты, сделанной только из высшего сорта матчи.

Способ приготовления: 1-1.5 г на 150 мл; при 80 градусах по Цельсию  

Customer Reviews

Based on 2 reviews Write a review